당분은 줄이고 단백질은 채우는 간식, 정말 살 안 찔까

출출할 때마다 손이 가는 간식, 이왕 먹는 거 건강하고 몸에 좋은 걸로 고르려고 노력하는 분들이 많습니다.

요즘 마트나 편의점에 가면 설탕을 뺐다거나 단백질이 풍부하다는 문구를 내세운 제품들이 참 많이 보입니다.

다이어트나 건강 관리를 하는 사람들에게는 마치 구세주처럼 느껴지기도 합니다.

이런 건강한 간식을 고를 때 보통 세 가지 정도를 주의 깊게 보게 됩니다.

첫째는 당류의 함량입니다.

설탕 대신 대체당을 사용해 칼로리를 낮춘 제품들이 대표적입니다.

둘째는 원재료의 가공 상태입니다.

가공 과정을 최소화한 견과류나 말린 과일, 혹은 통곡물 위주로 구성되었는지 확인하는 경우가 많습니다.

셋째는 영양성분의 균형입니다.

단순히 배를 채우는 탄수화물 위주가 아니라 단백질이나 식이섬유가 포함되어 포만감을 오래 유지해 줄 수 있는지를 따져봅니다.

시중에서 파는 성분 좋은 간식들을 찾아보고 그대로 실천해 보면 생각보다 뜻대로 되지 않을 때가 있습니다.

이론적으로는 완벽해 보이는데 말입니다.

직접 이런 간식들을 챙겨 먹다 보면 의외의 복병을 만나게 됩니다.

‘건강한 음식’이라는 생각에 마음이 놓여 오히려 평소보다 더 많은 양을 먹게 되는 경우가 생깁니다.

단백질 바 하나면 끝내야 하는데 건강에 좋다는 핑계로 두 세 개씩 집어먹다 보면 결국 밥 한 끼 공기보다 더 많은 칼로리를 섭취하게 됩니다.

게다가 대체당이 들어간 간식은 먹을 때는 달콤하지만 뒤돌아서면 자꾸만 다른 음식을 부르는 묘한 갈증을 남기기도 합니다.

결국 핵심은 무엇을 먹느냐보다 어떻게 제어하느냐에 있었습니다.

가공된 다이어트 간식에 의존하기보다는 진짜 자연에서 온 토마토나 오이, 구운 계란 같은 날것의 식품을 곁들일 때 입터짐이 훨씬 덜하다는 것을 경험하게 됩니다.

매일 밀려오는 허기와 식탐 앞에서 스트레스를 받는 직장인이나 수험생분들이 많을 줄로 압니다.

바쁜 일상 속에서 간식마저 철저하게 계산해가며 먹으려면 금방 지치기 마련입니다.

정답은 완벽한 식단에 있는 것이 아니라 내 몸의 소리에 귀를 기울이는 마음에 있습니다.

오늘 한 번쯤 간식 조절에 실패했더라도 너무 자책하지 않았으면 좋겠습니다.

내일 조금 더 건강한 선택을 하면 되니까요.

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